Надежда

 Надежда

 Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной путем опыления цветков сорта вишни Гриот Остгеймский смесью пыльцы сортов черешни Северная и Ликерная. В 1995 г. сорт принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону.

Дерево сильнорослое, до 5-6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты, облиственность хорошая.

Плоды крупные, средней массой 5,8 г, высота 20 мм, ширина 24 мм, толщина 23 мм, плоскоокруглые, реже почти округлые, слабо или средне сплюснутые с боков, кожица темно-красная.

Мякоть темно-красная, однородная, средней плотности, сок красный. Вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом, дегустационная оценка 4,5 балла. Биохимический состав плодов: 11,7-16,2% сухих растворимых веществ; 9,1-14,0% сахаров, 1,2-1,6% титруемых кислот, 0,10-0,15% дубильных и красящих веществ. Плодоножка короткая или средней длины – 30-40 мм, довольно толстая – 1,2-1,8 мм, при полной зрелости плода отделяется довольно легко, отрыв сухой или почти сухой. Косточка средней массой 0,38 г, что составляет 6,6% от массы плода, округлая, часто неравнобокая, вершина округлая с небольшим мыском, основание в виде прямой линии, скошенное; окраска свежей косточки светло-коричневая, часто с розовинкой, от мякоти полуотделяется. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,6 балла за внешний вид и 4,2 балла за вкус.

В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 4-5 год после посадки в сад, скороплодность высокая. Зимостойкость дерева хорошая . Устойчивость сорта Надежда к коккомикозу хорошая.  Как и черешня, монилиозом поражается слабо.

Достоинства сорта: крупные десертные плоды, высокая урожайность, устойчивость к болезням.